今や全国的に有名になった、静岡県のご当地グルメ静岡おでん。
これまでしずふぁん!!でもいくつか取材をし、私ライターいなも、島田市でその味に舌鼓を打ちました。
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静岡おでんと言えば静岡県中部というイメージですが、東部でも食べられるお店があるという情報をキャッチ！
連日続く寒さにまいり気味の私。こんな時は、おでんを食べて温まりたい。
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▲無国籍料理とエスニック料理の店
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やって来たのは田方郡函南町にある『JAH KITCHEN』（ジャーキッチン）
伊豆箱根鉄道駿豆線「大場（だいば）駅」から南へ徒歩約10分にあります。
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▲ボリューム満点のエスニック料理がいっぱい
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料理はピリ辛のエスニック料理を中心に、ナッツやチーズなどの定番おつまみ等。
カクテルや海外のビールなど飲み物の種類も実に豊富です。
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こ、こんなに食べたら太ってしまう…。でも美味しそう。
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▲手芸アーティストの作品の展示販売も。
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2014年4月20日～5月11日の間は、店内の半分を展示販売スペースにするJAH STORE（ジャーストア）を開催。
その間は通常17時オープンの所が、11時オープンになりランチも食べられるそうです。
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▲店長から無茶ブリ頂きましたー
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JAH KITCHENの特徴と言えば、レゲェセレクターの道GI（ドウギ）さん。
「何か演奏してもらえますか？」と聞いたところ、快く受けてもらえました。
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「JAH STOREのこととか、おでんの事とかさ、DJっぽく喋れよ？(笑)」と言うのは店長。
その言葉に一瞬表情がこわばる道GIさん。どんなパフォーマンスになるのでしょうか、楽しみになってきました。
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※レゲェでは曲を流す人をセレクター、歌う人をDeejay（ディージェイ）と言う。
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Click here to view the embedded video.
▲セレクター道GI、渾身のパフォーマンスをどうぞ（上動画）
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演奏してくれたのは2曲、どちらもJAH KITCHENを題材にした曲です。
JAH STOREとおでんについてのマイクパフォーマンスもありがとうございました。
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ん…おでん？はっ！そうだ、今日はおでんを食べに来たんですよ！
急いでお店の外へ移動です。
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▲外の小屋はおでん屋台だったのか！
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外へ出ると、火にかけられたおでんと、熱燗の準備が整っていました。寒い日には鉄板の組み合わせです。
祭以外では最近めっきり見かけなくなった屋台で販売しているのは、JAH KITCHENの静岡おでん。
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11月～3月の間、道GIさんがお店にいる金曜日と土曜日だけ食べられます。
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▲熱々おでん！（1個90円）
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大根に玉子、黒はんぺんにじゃがいも、牛筋にもち巾着。
どれも美味しそう！オリジナル具材の麩（ふ）もトロットロ。熱々の出汁が染みていて体の芯からほっこりします。
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▲やっぱり寒い季節はおでんが最高！
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おでんは店内でオーダーする事も出来るし、外で食べることも出来ます。
昨年（2013年）始めたばかりというJAH KITCHENの静岡おでん。
このおでん出汁も、継ぎ足し継ぎ足しで、いつかは真っ黒な静岡おでんになるんでしょうか。
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それにしても店長、とうとう写真を撮らせてくれなかったなぁ。
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「顔が売れると、店が暇なときに遊んでるのがバレるんで、あまり露出したくないんすよ。」と店長。
取材中も冗談多めな店長の人柄もオススメポイントです。
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是非みなさんも足を運んで、温かいスタッフの人柄とおでんの味を体験してみてください。
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、※この記事は2014年2月に公開しました
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『JAH KITCHEN（ジャーキッチン）』
所在地：田方郡函南町間宮680
TEL：055-970-1900
定休日：水曜日
営業時間：
平日 17:00～翌0:00（ラストオーダー）
金・土 17:00～翌2:00（ラストオーダー）
URL：https://www.facebook.com/jahkitchen（facebookページ）
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